My 30 (or more!) days challenges

Смузи – День 20 – Черный лес

ukflag

Когда я в свое время только начинала готовить смузи, я добавляла бананы в каждый из них. Мне это казалось абсолютно естественным! Почему-то в последнее время я давно не использовала бананов в смузи, так что пора исправить эту досадную оплошность. Сегодняшний смузи навеян знаменитым шварцвальдским тортом Черный лес и готовится из:

  • Полстакана любого молока (я использовала миндальное)
  • Одного банана
  • Одного стакана очищенной от косточек темной черешни
  • Столовой ложки порошка какао
  • Двух чайных ложек порошка Bioglan Superfoods Supergreens Cacao Boost (необязательно)

Должна сказать, смузи получился очень вкусным, одним из лучших из тех, что я делала в последнее время!

IMG_20150705_201342

Advertisements
Leave a comment »

Завтрак – День 41

ukflag

Давно я не делала ночной овсянки, даже как-то соскучилась, поэтому сегодня на завтрак овсянка Черный лес (по мотивам знаменитого шварцвальдского торта). Готовится как всегда очень легко – вчера вечером я смешала полстакана овсяных хлопьев с половиной стакана миндального молока, столовой ложкой порошка какао, столовой ложкой овсяных отрубей, столовой ложкой семян чиа и столовой ложкой меда и оставила смесь на ночь в холодильнике.

Утром осталось только вмешать стакан нарезанной темной черешни и добавить кусочки темного шоколада Lindt Excellence Dark Cherry Intense. Сопровождается овсянка чашкой капучино – я недавно купила кофемашину и пребываю в восторге от нее!

IMG_20150705_102336

Leave a comment »

Смузи – День 18 – Летние фрукты

ukflag

Сегодня еле заставила себя покинуть фруктовый отдел супермаркета – и то после того как накупила едва ли не больше, чем могла унести. Результатом похода за продуктами стал этот прекрасный смузи:

  • Полстакана миндального молока
  • Горсть белой черешни (без косточек)
  • Горсть красной черешни (без косточек)
  • Горсть клубники
  • Горсть крыжовника
  • Половина большого манго
  • Чайная ложка овсяных отрубей

IMG_20150620_140826

Leave a comment »

Завтрак – День 20

ukflag

Сегодня у меня йогуртная овсяная каша с ягодным компотом. Готовить ее очень просто. Сначала я варю овсяные хлопья на воде и, когда они готовы, вмешиваю немного греческого йогурта. Для компота я кладу в рамекин немного черники, добавляю чайную ложку меда и ставлю в микроволновку на 30 секунд – очень легко! И наконец, на поверхность готовой каши выкладываю еще греческого йогурта и компот, и можно есть!

IMG_20150319_070135

Leave a comment »

Завтрак – День 19

ukflag

Сегодня я решила сделать бессоусную версию яиц Роял. Как выяснилось, приготовление яиц пашот – это совсем не так просто! Я тщательно следовала инструкциям, вливая каждое яйцо в “воронку”, закрученную в кастрюле полукипящей воды. Но все равно, немалая часть белка пропала, а одно яйцо и вовсе пришлось выбросить.

Но в результате яйца получились приличные и, вместе с ломтиками копченого лосося, были водружены на половинки цельнозерновых английских маффинов и поданы с салатом из свежих фруктов и чашкой кофе.

IMG_20150317_104752

Leave a comment »