My 30 (or more!) days challenges

Завтрак – День 33

ukflag

Мое последнее приобретение – это порошок зеленого чая маття (он же матча), который я нашла в японском супермаркете, и я добавляю его во всё! Учитывая, что мне давно было интересно попробовать пудинг из семян чиа, решила совместить!

Итак, с вечера я смешиваю в блендере полстакана миндального молока с половиной чайной ложки меда и четвертью чайной ложки порошка маття, и добавляю в смесь три столовые ложки семян чиа. Оставляю их минут на 15, помешивая каждые 2-3 минуты. Очень интересно смотреть, как смесь приобретает консистенцию желе по мере того, как семена впитывают больше и больше жидкости. Затем я оставляю пудинг на ночь в холодильнике.

Утром добавляю немного простого йогурта, кусочков ананаса и еще щепотку маття поверх всего, и готово!

Green Tea Chia Pudding

Advertisements
Leave a comment »