My 30 (or more!) days challenges

Завтрак – День 53

ukflag

Сегодняшний завтрак на фотографии выглядит сильно так себе, тем не менее, это один из самых вкусных завтрков на мой взгляд! По сути это протеиновый кекс в микроволновке с гарниром из вишен в шоколадно-банановом соусе.

Для кекса я смазываю оливковым маслом пиалу и смешиваю в ней 2 столовые ложки йогурта, 3 столовые ложки полножирного молока, 1 совочек сывороточного белка со вкусом ванили, 1 столовую ложку кокосовой муки, 1 яйцо, четверть чайной ложки разрыхлителя, 1 столовую ложку порубленных грецких орехов, 1 столовую ложку изюма и 1,5 квадратика порубленного шоколада Lindt Excellence с 99%-ным содержанием какао. Затем я ставлю кекс в микроволновку на 4 45-секундных интервала. Тем временем я готовлю соус, для чего просто смешиваю в блендере три столовые ложки молока с бананом и столовой ложкой порошка какао.

И наконец я подаю кекс, украшенный ложкой жирных сливок, а рядом – вишни без косточек, смешанные с соусом. Божественный вкус!

IMG_20150820_074436

Advertisements
Leave a comment »

Смузи – День 23 – Вишнево-шоколадный

ukflag

По мне, так сочетание вишня + шоколад – одно из самых лучших! Поэтому, я никак не могла обойтись без такого смузи, имея пачку вишни в морозилке. Он довольно простой и не требует большого количества ингредиентов, вот, что, собственно, понадобится:

  • Полстакана любого молока (у меня миндальное)
  • Один средний банан, свежий или замороженный
  • Полстакана замороженной вишни
  • Одна столовая ложка порошка какао
  • Две чайные ложки порошка Bioglan Superfoods Supergreens Cacao Boost (необязательно)
  • Одна чайная ложка экстракта ванили

IMG_20150715_071925

Leave a comment »

Смузи – День 22 – Сливочный ягодно-вишневый

ukflag

В Лондоне практически нереально достать свежую вишню, которую я так люблю, зато сегодня в кои веки удалось найти замороженную. А как лучше всего использовать замороженные фрукты и ягоды? Ясное дело, сделать из них смузи! Вот из чего состоит данный прекрасный смузи:

  • 1/4 стакана миндального молока
  • 3 столовые ложки фромаж фре
  • 100 г замороженной клубники
  • 100 г замороженной вишни
  • 100 г свежей ежевики
  • 100 г свежей черники
  • Горсть шпината

И в блендер всё, в блендер!

IMG_20150712_174249

Leave a comment »