My 30 (or more!) days challenges

Завтрак – День 13

ukflag

Сегодня я делаю полезные бананово-кокосовые вафли. Для начала взбиваю одно яйцо, затем добавляю столовую ложку растопленного сливочного масла, чайную ложку меда, чуть-чуть ванильного экстракта, полстакана кокосового молока, смешанного в блендере с одним бананом, и полстакана кокосовой муки. Все ингредиенты взбиваются ручным миксером и тесто готово!

Вафли получаются слегка уродливыми, но ничего, на вкус все равно прекрасно, особенно со сметаной и свежими ягодами. Еще у меня осталось немного неиспользованной смеси молока и банана, которая добавляется в кофе!IMG_20150308_094134

Advertisements
Leave a comment »