My 30 (or more!) days challenges

Завтрак – День 49

ukflag

Что еще постоянно постят блоггеры-приверженцы фитнесса и здорового питания, так это протеиновые оладьи. Я не горела желанием приготовить их сама, так как заморачиваться было неохота, хоть я и очень люблю всевозможные блины и оладьи.

Но в конце концов каким-то образом я пришла к выводу, что мне надо их попробовать! Тем более, что рецепты выглядели не слишком сложными. Для приготовления этой стопки оладьев, я замешиваю тесто из 1/3 стакана молотой овсянки, 2 столовых ложек миндального молока, четверти стакана простого йогурта, 2 столовых ложек кокосовой муки, одного совочка сывороточного белка со вкусом ванили, одного яйца, половины маленького банана, одной чайной ложки экстракта ванили и половины чайной ложки корицы и готовлю оладьи на хорошо разогретой сковороде, обжаривая примерно по две минуты с каждой стороны. Я все беспокоилась, что оладьи получатся уродливые по форме, но оказалось, что если наливать тесто из чашки, не поднимая ее высоко над сковородой, они получаются красивые и круглые.

Итак, я завтракаю оладьями с арахисовым маслом и кусочками банана, а также апельсином и чашкой кофе американо.

IMG_20150718_094027

Advertisements
Leave a comment »

Смузи – День 24 – Солнечно-желтый

ukflag

Погода в Лондоне всю неделю хмурая и мрачная и, соскучившись по солнышку, я решила сделать летний солнечный смузи. Вот, из чего он состоит:

  • Полстакана миндального молока
  • Одна столовая ложка простого йогурта
  • Полстакана замороженных кусочков ананаса
  • Полстакана кусочков манго
  • Один маленький апельсин
  • Кусочек очищенного корня имбиря размером с фалангу большого пальца
  • Чайная ложка куркумы

IMG_20150717_072349

Leave a comment »

Завтрак – День 15

ukflag

Сегодня я каким-то образом проснулась на 20 минут раньше, чем обычно, а значит, у меня было время приготовить себе полноценный завтрак в средиземноморском стиле.

Он включает в себя два яйца вкрутую, нарезанный красный сладкий перец, помидоры и огурец (наконец-то я нашла приличные огурцы в Лондоне!), ассорти оливок и маслин и по два ломтика сосиссона с травами, сыра фета и сыра халлуми (уже после приобретения последних я выяснила, что эти два сыра в числе самых полезных). Дополняют картину тосты, ломтики апельсина и чашка чая.

IMG_20150311_070251

Leave a comment »